트랜스 지방, 무조건 나쁜 줄 알았는데⋯‘유제품’ 지방은 괜찮다?
2026년 10월 11일 · 출처 코메디닷컴 · 김다정 기자
안테아 매거진 편집부 요약
일반적으로 심장과 혈관 건강에 해로운 것으로 알려진 트랜스 지방(산화되지 않은 불포화 지방)이지만, 유제품에서 유래한 트랜스 지방은 식물성 기름 유래 제품과 달리 건강상 위험이 상대적으로 낮을 수 있다는 연구 결과가 보고되고 있다.
“트랜스 지방이라고 하면 으레 심장과 혈관 건강을 망치는 대표적인 '나쁜 기름’으로 많이 알려져 있다. 하지만 식물성 기름에서 유래한…”
이 소식은 안테아 매거진 편집부이(가) 외부 언론사 보도를 바탕으로 정리한 요약이며, 의학적 진단·치료·처방을 대체하지 않습니다. 개인 건강 문제는 전문의와 상담하세요. 근거 출처: 코메디닷컴
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